Пожарная сигнализация в магазине требования

Пожарная сигнализация в магазинах и торговых помещениях: требования и виды

Количество магазинов, супермаркетов, торговых центров, объектов промышленной торговли в последнее время значительно увеличилось. На складах хранится легко воспламеняемый товар, горючие масла и другие материалы, которые могут послужить средством для возгорания. Однако это не одна причина, по которой возникает пожар. Причинами могут послужить старая электропроводка или неисправная, неаккуратное обращение с огнём.

Для предотвращения распространения очага возгорания в помещениях устанавливают автоматизированный пожарные сигнализации (АПС), а как дополнение систему оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ). Пожарная установка обеспечивает своевременное реагирование сенсоров на возгорание, что позволит вовремя провести эвакуацию.

Функции пожарной сигнализации в магазинах и торговых точках

осуществляет контроль помещений, а именно значительных изменений температуры воздуха, большой концентрации дыма;
при помощи полученной информации о возгорании сенсорами и датчиками, диспетчерская точно знает место возгорания;
проводит звуковое и световое оповещение о возгорании в помещении;
после получения данных о возникновении очага срабатывают установки тушения очага возгорания и вытягивания дыма из помещения.

Монтаж пожарных сигнализации в торговых помещениях обязателен в соответствии с перечнем нормативных документов Российской Федерации. В списке норм по пожарной безопасности, требуются оснащать такие торговые помещения:

здания с одним этажом построенные из лёгких металлических материалов с горючими утеплителями: свыше 800 кв. м. – социального направления, свыше 1200 кв. м. – административного и бытового направления;
сооружения торговых предприятий (исключая занимающиеся торговлей и размещение изделий на складах из негорючих материалов: металла, стекла и другие продукты питания): свыше 200 кв. м. – в подвальном или цокольном этажах, более 3500 кв. м. – части здания на земле.

Виды пожарных датчиков

Датчик срабатывает при повышении содержания дыма, увеличения температуры, скопления диоксида углерода и на пламя. В соответствии с признаками существуют соответствующие датчики.

Датчик тепловой реагирует на установленный показатель температуры, если это пороговый. Если датчик интегральный, то срабатывает на скорость изменения температуры.
Наиболее распространенный дымовой датчик ориентирован на концентрацию дыма в помещении. Однако у него есть недостаток, так как может среагировать на пыль или пар.
Датчик огня, срабатывает на открытое пламя. Используется в местах где возможно возникновение пожара, без процесса тления.

При установлении системы пожаротушения необходимо учесть площадь и высоту торгового помещения. В зависимости от высоты потолков область восприятия установки оповещения колеблется. К примеру, в стандартном торговом помещении высота 3,5 метра, зона влияния одного 4,5 метра, тогда расстояние от одного до другого 9 метров. Для того чтобы не образовывалось слепых зон возле стен, при размещении необходимо учитывать данное требование.

В основе всех систем пожаротушения есть такие устройства:

устройство обнаружения (термоэлементы или другие электрические датчики);
активация системы оповещения;
транспортировка средств тушения (вода, газ, пена, порошок).

Способы оповещения

Система выявления пожаров является частью всех торговых площадок, так как в ситуациях возгорания люди паникуют и не всегда могут быстро среагировать. В процессе проектирования проводят расчеты о необходимом количестве датчиков определенной модели в зависимости от площади помещения. При тушении пожара используется следующие средства для оповещения об эвакуации:

звуковое оповещение заключается в подаче сигнала тревоги, различной тональности и продолжительности;
светозвуковое оповещение, подаёт сигнал оповещения о пожаре и включаются световые направляющие указывающие путь к выходу;
голосовое оповещение, включаются светящиеся таблички с обозначением выхода, и оповещают о необходимости и порядке эвакуации людей;
голосовое оповещение, распределение всего помещения на участки и предоставление оптимального пути для выхода;
голосовое оповещение, световые направляющие показывают короткий путь к выходу, мигающие направляющие разделяют здание на участки, для возможности любого участка связываться с диспетчерской, предоставляя нескольких путей для эвакуации.

Различные способы автоматического пожаротушения

Наиболее удачным вариантом на данное время является совместное использование АПС и автоматических систем пожаротушения (АСПТ), обеспечит своевременное выявление и реагирование на очаг возгорание. Это позволит сохранить не только больше жизней, но и спасти большую часть имущества. Различают несколько видов тушения:

водяное, при использовании воды в качестве средства тушения применяют установки сплинкерные и дренчерные. Также существует способ тушения водой создавая эффект завесы из мелких капель воды, практически туман. Такой способ позволяет затрачивать меньший объём воды, имеют невысокую цену.
газовое, применяют сжиженные или сжатые газы. Инерген и Аргонит относят к сжатым газам. Это естественные газы, имеющие тот же состав, что и атмосферный воздух, поэтому не оказывают негативного воздействия имуществу. Выброс сжатых газов уменьшает объём кислорода в помещение, поэтому огонь стихает. Однако данный эффект, негативно сказывается на человеке, и требует предварительной эвакуации. Сжиженные газы включают в состав диоксид углерода и синтетических газы на основе фтора. Этот способ заключается в уменьшении скорости реакции горения кислорода, до прекращения. Газы содержащие соединения с фтором, при высвобождении радикалов, начинаю взаимодействовать с продуктами горения, ограничивая распространение горение.
пенное, используют различные виды веществ, образующих пену (синтетические моющие вещества, полисахариды). Данное тушение распространено для тушения в нефтяной отрасли.
порошковое, используют смеси порошков способных потушить легко воспламеняющиеся жидкости, электрооборудование, генераторы на дизельном топливе, в производстве красителей.

Выбирая систему тушения учитывают требования места возгорания, правила и нормы.

Большинство веществ используемых в качестве средств тушения оказывают негативное воздействие на человека. Например, вызвать обморок, удушье, резь в глазах, кашель.

Монтаж сигнализации видео:

Цены на установку оборудования

Стоимость установок зависит от вида выбранной системы, производителя, высоты и площади помещения, срока и время выбранного для установки. Тарифы на услуги по установке систем пожаротушения:

пожарная сигнализация от 300 рублей за кв. м.;
система оповещение от 100 рублей за кв. м.;
водяное тушение от 700 рублей за кв. м.;
порошковое тушение от 500 рублей за кв. м.;
газовое тушение от 3000 рублей за кв. м.

Сервисное обслуживание системы оповещения зависит от торговой площади помещения. Начиная от 200 кв. м. за 1500-3000 рублей. Водяная система тушения считается наиболее дорогой, если площадь помещения больше 3000кв. м., то стоимость превысит 30000 рублей.

Новые правила пожарной безопасности для магазинов торговых центров и рынков

1 января 2021 года вступили в силу новые правила противопожарного режима, обязательные для исполнения (в числе прочих) владельцами магазинов, торговых центров и рынков.

Новые правила устанавливают требования к организации противопожарной безопасности в различных сферах деятельности, определяют правила оборудования помещений, порядок проведения массовых мероприятий и т. д. Отдельный раздел правил (VII) посвящен деятельности объектов организаций торговли.

Так, с 1 января 2021 года в магазинах и ТЦ запрещено:

проводить огневые работы во время нахождения покупателей в торговых залах;

продавать легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, горючие газы, порох, капсюли, пиротехнические и другие подобные изделия в магазинах, расположенных в зданиях класса функциональной пожарной опасности Ф3.1 (класс определяется в соответствии с Техническим регламентом о требованиях пожарной безопасности). Исключение предусмотрено только для лекарств, медицинских изделий, косметики и алкоголя. Также правило не действует на АЗС;

размещать отделы, секции по продаже легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, горючих газов и пиротехнических изделий ближе чем на 4 метра от выходов, лестничных клеток и других путей эвакуации;

устанавливать в торговых залах баллоны с горючими газами для наполнения воздушных шаров и для других целей;

уменьшать ширину путей эвакуации в ТЦ, размещая на них игровые автоматы;

хранить на путях эвакуации горючие материалы, отходы, упаковки и контейнеры;

хранить горючие товары и негорючие товары в горючей упаковке в помещениях без открывающихся оконных проемов или систем дымоудаления с механическим приводом;

торговать товарами бытовой химии, лаками, красками и другими легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, расфасованными в стеклянную емкость более 1 литра каждая, а также пожароопасными товарами без этикеток с предупреждающей надписью «Огнеопасно»;

хранить упаковочные материалы (стружка, солома, бумага и т. д.) в помещениях для торговли легковоспламеняющимися и горючими жидкостями;

совмещать продажу в одном торговом зале оружия (гражданского и служебного) и патронов к нему и иных видов товара, за исключением спортивных, охотничьих и рыболовных принадлежностей и запасных частей к оружию;

хранить патроны к оружию в подвальных помещениях;

хранить порох в одном шкафу с капсюлями или снаряженными патронами.

При организации и осуществлении торговли следует соблюдать следующие требования:

загрузочные устройства шахтных подъемников для бестарного транспортирования полуфабрикатов должны быть оборудованы заслонками, открывающимися только на время загрузки;

в рабочее время загрузка (выгрузка) товаров и тары должна осуществляться по путям, не связанным с эвакуационными выходами, которые предназначены для покупателей;

расфасовку пожароопасных товаров следует осуществлять только в приспособленных для этого помещениях;

хранить и продавать керосин и другие горючие жидкости в розлив можно только в отдельно стоящих зданиях, конструкции которых выполнены из негорючих материалов, включая полы. Уровень пола в таких зданиях должен быть ниже примыкающей планировочной отметки, чтобы в случае аварии жидкость не растекалась за пределы здания. В таких зданиях нельзя использовать печное отопление, а также приборы и устройства с применением открытого огня;

торговые залы должны быть отделены от кладовых, в которых установлены емкости с керосином и другими горючими жидкостями, противопожарными преградами. Емкости с такими жидкостями не должны быть объемом более 5 кубических метров;

прилавок для продажи легковоспламеняющихся и горючих жидкостей должен иметь негорючее покрытие, исключающее образование искр при ударе;

тара из-под легковоспламеняющихся жидкостей должна храниться на специальных огражденных площадках;

патроны к оружию должны храниться в шкафах из негорючих материалов, установленных в помещениях, отгороженных от других помещений противопожарными перегородками и перекрытиями;

в здании магазина можно хранить не более 50 кг дымного пороха или 50 кг бездымного пороха, включая порох, содержащийся в патронах.

Если торговля осуществляется на крытом или открытом рынке розничной или мелкооптовой торговли, руководитель такого рынка должен обеспечить:

ширину прохода между торговыми рядами, ведущего к эвакуационным выходам, не менее 2 м;
наличие через каждые 30 м торгового ряда поперечных проходов шириной не менее 1,4 м.

По новым правилам общественным зданиям (в том числе зданиям торговых центров и магазинов) будут присваивать различные категории риска. Всего таких категорий 6 – от низкой до чрезвычайно высокой. Расчет категории будет производиться с учетом особенностей конкретного здания, его этажности, состояния электропроводки, наличия систем противопожарной безопасности, наличия и работы пожарной сигнализации и т. д.

От присвоенной категории впоследствии будет зависеть периодичность проведения проверок, а также перечень противопожарных требований, обязательных для исполнения торговым объектом. Категория может быть изменена на более низкую или более высокую при изменении характеристик здания. Проверить правильность присвоения той или иной категории можно на сайте МЧС при помощи специального калькулятора . При необходимости присвоенную ранее категорию можно обжаловать.

Не реже чем каждые полгода в торговых центрах необходимо проводить тренировки по эвакуации людей на случай пожара или других чрезвычайных ситуаций. Причем тренировки обязательно должны проводиться в рабочее время, когда в торговом центре находятся посетители – это позволит сделать их наиболее приближенными к реальности, то есть более эффективными.

Следить за соблюдением новых правил будет МЧС России. Правила будут действовать 6 лет – до 31 декабря 2026 года включительно.

Источник: Постановление Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479

Нужна ли пожарная сигнализация в магазин

Пожар в магазине может уничтожить товары на миллионы рублей и причинить огромные убытки его владельцу. Особенно больших по площади торговых залах и складских помещениях. Нельзя игнорировать подобные риски. Поэтому установка пожарной сигнализации в торговой организации необходима.

К тому же в действующем законодательстве имеется положение об обязательном обеспечении магазинов и торговых центров установками пожарной безопасности за счет своих владельцев. В магазине должна быть предупредительная сигнализация и автоматические конструкции дымоудаления и пожаротушения.

Нарушение норм законодательства сулит владельцу торговой точки ответственность в виде значительных штрафов и неприятное общение с должностными лицами уполномоченных государством контролирующих органов.

Торговый центр, не отвечающий требованиям пожарной безопасности, могут и вовсе закрыть до устранения выявленных несоответствий.

В случае возгорания размер ущерба будет напрямую зависеть от скорости тушения огня. Быстро справиться с ним без противопожарных систем удается едва ли. К тому же отсутствие системы оповещения затрудняет эвакуацию посетителей и борьбу с очагами возгорания до приезда профессиональных служб, замедляет информирование специализированных подразделений.

Почему магазину необходима пожарная сигнализация

В любом магазине, большом или малом, имеются горючие или легковоспламеняющиеся товары. Поэтому они относятся к объектам повышенного риска внезапного воспламенения. Причинами возгораний в таких помещениях становятся следующие факторы:

замыкание электропроводки;
поломка обогревателей;
неисправные системы вентиляции, кондиционирования, освещения;
нарушение требований пожарной безопасности.

При наступлении любого из перечисленных факторов могут пострадать работники, покупатели, имущество и товары.

Установка в магазине пожарной сигнализации обеспечит:

постоянный контроль ситуации в помещениях, своевременное оповещение о задымлении, воспламенении, резком повышении температуры;
передача информации о месте возникновения пожара на центральный пульт;
предупреждение о возгорании посетителей и персонала звуковым и световым сигналом;
срабатывание автономных систем вентиляции, пожаротушения, удаления дыма.

Важным моментом обеспечения работоспособности противопожарного оборудования, выполнения возложенных на него задач, является выбор организации для проведения монтажных и установочных работ.

Правом заниматься установкой пожарных систем безопасности наделены компании с соответствующими лицензиями. Только фирма с квалифицированными специалистами, специализирующаяся на выполнении монтажа систем пожарной безопасности сможет соблюсти действующие нормативные требования. За качество своих услуг она несет ответственность. В других случаях привлечения фирмы без соответствующих допусков можно получить запрет проверяющих органов на пользование установленным оборудованием.

Как выбрать сигнализацию

Вопрос правильного и оптимального подбора сигнальной системы стоит перед каждым владельцем торговой точки. Выбор производится исходя из масштаба площади и особенностей помещений, ассортимента продаваемых товаров, финансовых возможностей владельца. Для торговых площадок предлагаются следующие типы оборудования:

адресная система, передающая тревожный сигнал по радиосвязи;
адресная система, передающая информацию токовыми сигналами по специальному проводу;
аналоговая система с дымовыми и тепловыми извещателями, датчиками фиксации открытого огня.

Аналоговая сигнализация – лучший выбор для небольшого магазина. Адресные сигнализации целесообразно приобретать для торговых центров среднего и крупного объема товарооборота.

Оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами в течение 5ти минут
Прием заявок ведется круглосуточно!

Как себя вести при срабатывании пожарной сигнализации

Четкие и обдуманные действия после сигнала оповещения о возгорании в торговом помещении позволят минимизировать материальный ущерб и вред здоровью работников и покупателей. Обязанности работников в условиях чрезвычайной ситуации продумываются заранее и отображаются в инструкции и плане эвакуации покупателей и работников. Инструктаж работников проводится в обязательном порядке, равно как и учебные тревоги. Поэтажный план, четкий и понятный, находится на видных местах. Каждый из сотрудников должен понимать, как ему действовать при пожаре.

Если в торговом зале автоматически сработала пожарная сигнализация, или ее привел в действие сотрудник, посредством ручного управления извещателя следует придерживаться следующего порядка:

Важно не поддаваться панике, сохранять хладнокровие и спокойствие;
Уведомить пожарную службу о начавшемся пожаре;
Организовать быструю и четкую эвакуацию людей и рабочего персонала;
Постараться успокоить возможную панику среди посетителей;
Если возможно без угрозы своей жизни и здоровью примять меры к локализации очага возгорания, отрезав его распространение на горючие и легковоспламеняющиеся товары;
По завершении эвакуации людей организовать свободный подъезд к помещениям спецтранспорта специализированных служб;
Дать исчерпывающую информацию сотрудникам пожарной службы о возможной причине возгорания, его местонахождении, охарактеризовать товар, находящийся в непосредственной близости к огню, иные материалы и вещества в зоне воспламенения.

Заключение

Торговая площадка – место постоянного массового скопления людей, множество разнообразных товаров, дорогостоящей техники. Последствия распространения в таком месте огня трудно описать. Это колоссальные материальные убытки, урон здоровью посетителей и сотрудников. Задача и обязанность владельца строения обеспечить пожарную безопасность путем приобретения и установки автоматических

Вам также может быть интересно:

Данная процедура (освидетельствование систем пожарной автоматики) осуществляется на основании ТКП 316-2011 (02300) СИСТЕМА ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕМОНТА АВТОМАТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК ПОЖАРОТУШЕНИЯ, СИСТЕМ ПРОТИВОДЫМНОЙ ЗАЩИТЫ, ПОЖАРНОЙ СИГНАЛИЗАЦИИ, СИСТЕМ ОПОВЕЩЕНИЯ О ПОЖАРЕ И УПРАВЛЕНИЯ ЭВАКУАЦИЕЙ. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТ (далее -ТКП)

Как показывает практика при получении данного вида документа большинство руководителей и должностных лиц не знают, что делать и как правильно его заполнить, ведь для заполнения необходимы специфические знания в области пожарной безопасности, а иногда откладывают этот вопрос в «долгий ящик».

Мы ответим на любой интересующий Вас вопрос

Кто отвечает за пожарную безопасность: арендатор или собственник

Справочная / Бизнес‑будни

Кто отвечает за пожарную безопасность: арендатор или собственник

В магазине, офисе и кафе должна соблюдаться пожарная безопасность. За этим следит МЧС. В законах нигде не сказано, кто отвечает за сигнализацию, схемы выхода и огнестойкий ремонт, если помещение в аренде. Арендаторы и собственники часто перекладывают ответственность друг на друга. Но заплатить штраф и ответить за пожар рискуют оба — суды разбирались уже не раз.

Нарушитель пожарной безопасности получит штраф и оплатит убытки от пожара

Кто отвечает за пожарную безопасность — принципиально.

За нарушение штрафуют по ст. 20.4 КоАП РФ. Это делают инспекторы МЧС после проверки. Проверить могут планово — раз в три года, и внепланово — по жалобам клиентов, работников и соседей.

Для физлиц	Для директоров ООО	Для ИП	Для ООО
Предупреждение или штраф от 2 000 до 3 000 ₽	Штраф от 6 000 до 15 000 ₽	Штраф от 20 000 до 30 000 ₽	Штраф от 150 000 до 200 000 ₽

Если косяки нашли после пожара, штрафы выше. Плюс предприниматель компенсирует деньгами потери от огня и тушения: сгоревший товар соседей, залитый ремонт, лечение людей или что похуже.

За одно нарушение можно получить два штрафа — проверяющим МЧС это разрешили. Сначала штрафуют по результатам проверки и говорят, что сделать. Наказали за отсутствие огнетушителей и узкие двери — надо исправить. Инспекторы обязательно придут с контролем. Если забить и не разобраться, снова оштрафуют по ст. 19.5 КоАП РФ.

Кто должен обеспечить пожарную безопасность в помещении: арендатор или собственник

За пожарную безопасность могут наказать и собственника помещения, и арендатора. Так сказано в ст. 38 Закона о пожарной безопасности. Обязанности по ремонту и оборудованию средствами пожаротушения разделяют в договоре аренды. Но часто такого пункта в договоре нет.

Есть пункт о пожарной безопасности

Хлопоты и траты по пожарной безопасности в помещении берёт на себя тот, кого указали в договоре аренды. Это следует из вопроса 14 Обзора ВС РФ от 27.09.2006 г.

В любом случае арендатор заботится о безопасности и отвечает за пожар только в границах своего помещения. За соседские офисы, общие лестницы, выходы, чердаки и подвалы арендатор не отвечает. А вот инструктаж работников полностью лежит на нём.

Нет пункта о пожарной безопасности

Если в договоре аренды о пожарной безопасности ни слова, работают следующие правила.

Арендатор отвечает за первичные меры пожарной безопасности. Это огнетушители, пожарные щиты, локальная сигнализация, план эвакуации, указатели выхода, безопасный косметический ремонт. Оборудование арендатор покупает и монтирует за свои деньги. Перевести стрелки на собственника не получится. Считается, это расходы на содержание имущества по ст. 616 ГК РФ.

Например, сервисный центр оштрафовали на 20 000 ₽. Сотрудники предпринимателя не прошли противопожарный инструктаж. В помещении висели светильники со снятыми колпаками, тут же стояла бутылка бензина. Двери склада сделаны из пожароопасного материала. Не было огнетушителей, сигнализации и вентиляции против дыма.

Арендатор отвечает за любые нарушения, если они появились из-за его работы или перепланировки, которую он сделал.

Например, фирму оштрафовали на 150 000 ₽. Эвакуационные пути здания были заставлены материалами и товаром фирмы.

Собственник помещения отвечает за капитальные пожарные меры и здание в целом по ст. 616 ГК РФ. Например, за ширину эвакуационных выходов, пожарные подъезды, сигнализацию всего здания.

Помощник по отчётности и ведению бизнеса

Эльба поможет вам работать без бухгалтера. Она подготовит отчёты, посчитает налоги, сформирует счета и акты и не потребует специальных знаний.

Полезные советы арендатору

Проверьте свой договор аренды. Если отвечаете за противопожарные меры вы, стоит озаботиться. Как минимум нужно купить первичные средства тушения.

Отлично, если в договоре аренды прописаны конкретные обязанности арендатора и собственника по пожарной безопасности. Так предприниматель точно знает, что купить в помещение и за чем следить. Заключаете новый договор аренды — договоритесь с собственником и пропишите обязанности арендатора максимально точно.

В договоре пишут примерно так:

«Арендатор обязан оборудовать помещение огнетушителями, планами эвакуации, пожарной сигнализацией и указателями выхода. За остальные требования пожарной безопасности в помещении, установленные действующим законодательством, ответственность несёт арендодатель.

Арендатор несёт ответственность за эксплуатацию электрооборудования».

Для установки пожарной сигнализации возьмите с собственника письменное согласие. Договоритесь о компенсации: арендатору заплатят за установку или снизят размер арендной платы. Проследите, чтобы в договоре аренды не было запрета на возмещения неотделимых улучшений по ст. 623 ГК РФ. Еще согласие понадобится на ремонт и перепланировку.

Требования пожарной безопасности к магазинам: что необходимо сделать

Одно из обязательных условий существования магазина – соблюдение требований пожарной безопасности. Проверка осуществляется при открытии торговой точки и один раз в три года. Для успешного ее прохождения руководство должно обеспечить выполнение всех требований пожарной инспекции и законодательства.

Рис. 1. Требования к пожарной безопасности в магазине

Пожар – это один из наиболее распространенных рисков для владельцев торговых точек. Согласно статистике, 80% возгораний приходится именно на коммерческую недвижимость. Для обеспечения безопасности сотрудников и сохранности товаров руководители должны строго соблюдать требования пожарной безопасности к магазинам. Законодательством определены четкие правила по содержанию зданий, порядку хранения товаров, обустройству путей эвакуации и т. д.

Нормативные документы

Пожарная безопасность торговых точек регулируется следующими нормативно-правовыми документами:

Закон Российской Федерации № 69-ФЗ от 21.12.1994 г. «О пожарной безопасности»;
Кодекс РФ об административных правонарушениях 165-ФЗ от 30.12.2001 с изменениями и дополнениями от 03.08.2018;
Закон Российской Федерации № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц…»;
Административный регламент МЧС РФ;
Закон РФ № 123-ФЗ от 22.07.2008 г. «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
СНиП 21-01-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений;
Своды правил МЧС 1, 3, 5 2009;
ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования»;
ГОСТ 12.1.004-91 «Пожарная безопасность. Общие требования».

Ключевые требования

Общими требованиями по обеспечению пожарной безопасности в продовольственных и непродовольственных магазинах являются:

разработка инструкции по пожарной безопасности;
проведение инструктажа для каждого работника;
оборудование эвакуационных путей;
назначение ответственного лица;
размещение на видных местах табличек с телефоном пожарной службы и планом эвакуации;
оборудование уголка пожарной безопасности. В нем должны находиться средства первичного пожаротушения: огнетушители, багры, рукава, ведра, песок;
установка пожарной сигнализации и/или системы пожаротушения;
для магазинов, в которых одновременно могут находиться более 50 человек, необходима разработка инструкции по действиям персонала в случае пожара.

Образец приказа о назначении ответственного лица можно скачать в удобном формате.

Инструкция должна содержать:

меры безопасности при эксплуатации оборудования и проведении опасных работ;
действия сотрудников при возникновении пожара;
порядок содержания помещений, здания в целом и путей эвакуации;
расположение мест для курения;
порядок хранения взрывоопасных и горючих материалов;
способ вызова пожарной бригады;
порядок хранения спецодежды.

Магазины должны быть оборудованы пожарной сигнализацией. Если площадь помещения более 200 м 2 , то требуется установка полной системы пожаротушения. В каждой огороженной зоне магазина должно быть минимум два датчика, в том числе и в примерочных кабинках магазинов одежды, в случае если высота их перегородок достигает потолка.

Справка! Оптимальным вариантом является установка сигнализации, оснащенной голосовым оповещением. С ее помощью легче скоординировать действия посетителей и снизить вероятность паники.

При площади торговой точки более 200 м 2 требуется оборудование двух эвакуационных выходов. Ширина – минимум 1,2 м. Огнеупорная дверь должна быть изготовлена из металла и оборудована системой открывания «Антипаника».

В случае если в магазине оборудован только один вход, и используются рольставни, то необходимо рядом установить распашную, открывающуюся наружу дверь. Объясняется это требование тем, что в случае пожара механизм рольставен может быть заблокирован, и люди не смогут покинуть помещение.

Важно! Для доставки товара требуется отдельный выход. Разгружать товар во время работы магазина через эвакуационный выход запрещено.

Эвакуационные пути должны быть:

Свободны от любых предметов. Не допускается наличие банкоматов, торговых ларьков, автоматов, ремонтных мастерских и т. д., хранение горючих жидкостей и мусора;
отделаны негорючими материалами;
установленной законом ширины.

В отделке используются только негорючие материалы, такие как камень, керамогранит, гипс, краска, металл. Допускается применение ламината, дерева и паркета, обработанного специальными веществами и обладающего высокой огнестойкостью. Категорически запрещены любые виды пластика, фанера, линолеум и т. д. Для магазинов, торгующих мебелью, обязательна установка системы пожаротушения.

Предъявляются требования и к хранению и расположению товаров. Горючие и легковоспламеняемые товары должны быть расположены в помещениях, имеющих окна или шахту дымоудаления, на расстоянии минимум 4 метра от путей эвакуации, выходов и лестничных пролетов. Их возгорание может привести к разливному пожару и взрыву.

Магазины, расположенные в отдельных зданиях

Отличия требований к данному типу магазинов от расположенных внутри жилых или коммерческих зданий минимальны. Прежде всего, это необходимость согласования документации по пожарной безопасности (планировки, расстановки оборудования, электропроекта) не только с инспектором, но и с городскими властями.

Важно! Руководитель отдельно стоящего магазина несет ответственность и за прилегающую к нему территорию. Следовательно, он должен контролировать, чтобы пути подъезда пожарной техники всегда оставались свободны. Особенно следует учитывать это при разработке графика погрузочно-разгрузочных работ.

Магазины, расположенные в жилых помещениях.

Для магазинов, расположенных на цокольном этаже жилых зданий, обязательна установка только сигнализации, в случае если их площадь не превышает 200 м 2 . Если же месторасположение магазина – первый этаж, то необходима система пожаротушения.

Запрещены хранение и продажа горючих и легковоспламеняющихся товаров, в том числе пиротехники.

Что следует учесть при проектировании новой торговой точки

Где бы ни был расположен магазин, его открытие начинается с проектирования. Состоит этот процесс из нескольких этапов:

Планировка, зонирование и расстановка оборудования. Учитывается ширина проходов (регламентируются СНиПом) – минимум 1,4 м. На отдельном листе следует сделать схему системы пожарного оповещения: расстановка аудиоколонок, датчиков, тревожной кнопки.
Разработка схемы расстановки системы пожаротушения. Спринклеры (оросители) расставляются так, чтобы при их одновременном включении вода достигала всех точек помещения. На схеме следует указать места расстановки огнетушителей.
Разработка электропроекта. Составляется схема светильников аварийного освещения.
Разработка проекта по эвакуации. Проводится расчет времени, необходимого для скорейшего выхода из помещения, и прокладывается самый короткий путь.

Что должны уметь продавцы

Каким бы ни был магазин, маленьким продуктовым или огромным гипермаркетом, его персонал обязан пройти инструктаж по технике безопасности при поступлении на работу. Впоследствии инструктаж проводится минимум 2 раза в год и внепланово в случае изменения требований. Сотрудники должны:

знать порядок действий при пожаре;
уметь пользоваться средствами первичного пожаротушения;
знать расположение эвакуационных выходов.

Более подробно узнать о том, как вести себя в случае пожара, можно, посмотрев видео:

Что должно быть в уголке противопожарной безопасности

В уголке противопожарной безопасности магазина должны находиться:

схема здания с указанием эвакуационных выходов;
инструкция о порядке действий при пожаре;
телефон противопожарной службы;
правила пользования огнетушителем и другими средства пожаротушения;
рекомендации об оказании первой помощи;
схема расположения средств пожаротушения;
меры предупреждения возникновения пожара.

Рис. 2. Уголок противопожарной безопасности.

Как часто и кем проводится проверка

инспектором управления государственного пожарного надзора территориальных органов МЧС России;
инспектором подразделения федеральной противопожарной службы.

Согласно закону 294-ФЗ, плановая проверка проводится не чаще чем один раз за три года. Проведение внеплановой проверки регламентируется статьей 6.1 Федерального закона № 69-ФЗ. Предварительное уведомление о внеплановой проверке не допускается.

Штрафы

Наказание за несоблюдение правил зависит от степени нарушения. Это может быть предупреждение или штраф. Как правило, штраф в размере от 150 до 200 тыс. руб. выписывается в случае:

отсутствия первичных средств пожаротушения;
несоответствия средств пожаротушения предъявляемым требованиям;
нарушения доступа к путям эвакуации или их загруженности.

При повторном нарушении сумма штрафа увеличивается с 200 до 400 тыс. руб.

Что делать, если не согласен с заключением пожарного инспектора

В случае несогласия с заключением инспектора документ можно обжаловать, обратившись:

в арбитражный суд;
к вышестоящему должностному лицу.

В суде необходимо будет доказать, что проверка проведена с грубыми нарушениями, а предписания незаконны. Для этого необходимо выполнение одного из условий:

требования, указанные в предписании, отсутствуют в акте проверки;
проверка была проведена с нарушением чьих-либо прав;
требования невозможно выполнить;
проверку проводил специалист, не имеющий на это прав.